Alors voilà le verdict du repas d'hier soir.
Apéritif, la frênette est très bonne, les tartines de caviar d'aubergine extra.
L'entrée à eu du succès.
La recette du sanglier à la frênette je vous la recommande, elle a eu une très très bonne note.
Le duo de soufflet ortie potimarron plus mitigé car le potimarron n'est pas bien ressorti, je le préfère à la citrouille. Par contre a l'ortie c'est rigolo.
La tarte ortie chocolat a surpris tout le monde par la couleur, mais le goût c'est le chocolat qui l'emporte, on a pas trop trouvé l'ortie.
Voilà bon a quelque chose prêt le menu est validé.
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