Voici les deux techniques que l'on essaie afin de conserver les châtaignes le plus longtemps possible sans avoir besoin de les mettre en conserve.
Premier essaie: laisser tremper plusieurs jours; puis laisser sécher.
Deuxième essaie: séchage dans le conduit de cheminée.
Verdict au printemps prochain!!!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire