Frênette

Après 3 semaines sans nouvelles de l'entreprise qui a déposé le nom Frênette des villages de France, je me décide à les contacter par téléphone.
Je me retrouve au téléphone avec un Monsieur très gentil, (le chef d'entreprise je suppose) qui m'explique que pour lui il n'y a aucun problème à utiliser le mot Frênette.
Super bonne nouvelle!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mais je pense lui envoyer un courrier AR pour me couvrir .
Il a longuement discuté avec moi, ma donné quelques conseils notamment sur la TVA applicable à cette boisson car au centre des impôts, ils n'ont pas pu me répondre et m'ont demandé d'envoyer une demande écrite, ce que je vais faire.
Donc pour les boissons de moins de 1.1 °: TVA 5.5 %
Au dessus: TVA 19.6%
Et oui c'est pas du tout pareil.
Encore faut il savoir si l'option TVA est intéressante pour moi!

Lui, commercialise 5 boissons fermentées différentes dont 10 000 bouteilles de frênette pour l'année 2008.
Pas mal!!!!!!!!!!!!!!
Il m'a confié qu'il croyait beaucoup en cette boisson, mais que lui proposait trop de produits pour lui donner toutes ces chances.
Bref un contact encouragent!
Par contre il y a d'autres producteurs que j'ai trouvé sur le net, et ce qui diffère :
-le degré d'alcool de 1% à 6%
- le prix de 3.50 à 6 euros.
Et vous que pensez-vous du degré d'alcool de cette boisson, que préférez-vous?
Moi j'ai prévu de commercialiser la bouteille de 75cl à 4 euros.

Autre surprise aujourd'hui, on m'annonce une nouvelle taxe sur ma boisson, des droits d'accise:
Le droit d’accise est une taxe perçue sur la consommation (parfois aussi le seul commerce) de certains produits(source wikipedia).
Donc 3.45 €/hl à ajouter au prix de revient!
Il me faut contacter le service des Douanes et Droits Indirects.
J'espère que j'ai tout découvert maintenant!